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A propos de nous
L'entreprise L'Echine d'Or est une équipe motivée, jeune et dynamique formée de 18 collaborateurs dont 2 apprentis. Nous sommes spécialisés dans la préparation et la livraison aux restaurants et collectivités. La clientèle privée pourra être servie dans un magasin flambant neuf, où notre équipe se réjouit déjà de vous rencontrer !
Activités :
- boucherie-charcuterie + spécialités chevalines
- fabrication artisanale, préparation de quartiers
- découpe et laboratoire de préparation
Nos spécialités " saveurs de la Gruyère " ( fabriquées et fumées à La Roche ) :
- viandes séchées de cheval
- divers salamis
- saucissons fribourgeois
- saucisses au cumin, au foie, aux choux, saucisses de ménage
- lard fumé et lard sec à manger cru
- jambon de la borne cru ou cuit
- viande fumée
- divers jambons : modèle, sandwich, pizza, tzigane, etc.
Infos utiles :
- tout le bétail provient des éleveurs de la région, découpé par nos soins
- Découpe et laboratoire de préparation répondant aux plus hautes exigences
- laboratoire de fabrication à La Roche
- promotions pour faciliter vos menus
Langues
Lieu et contact
L'Echine d'Or
-
Adresse du bureau
Route de Belfaux 11 1762 Givisiez
- * Pas de publicité souhaite
Évaluations et avis
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6 évaluations de legs de local.ch.
Dates de juin 2019
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