C.P.Mergel GmbH (Allschwil)

Vous trouverez dans notre carte saisonnière des plats/menus préparés avec soin.
Sur demande, un set de vin adapté, recommandé par le chef en personne, vous sera servi avec chaque plat.

Menu

RENDEZVOUS AVEC VOS HÔTES

CHRISTINE &amp ; PIERRE MERGEL... ...sont "corps et âme" devant et derrière le comptoir et, depuis janvier 2018, "le chef" en personne est également derrière les fourneaux, de sorte que les plaisirs culinaires sont préparés comme l'attend son public.
Le contact personnel et amical avec les clients a toujours été au premier plan.
Vous avez travaillé pendant 9 ans au Landgasthof Klus (Aesch) et vous avez trouvé ici au Mühle Allschwil un nouveau et beau défi, qui, avec son ambiance fantastique, a beaucoup contribué à vous faire accepter cette tâche exigeante.

UN HÔTE QUI A DU PLAISIR

Si les délices culinaires sont toujours démontrés de manière impressionnante, c'est qu'il y a de l'AMOUR ! C'est bien connu, tout ce que l'on fait avec amour et passion devient particulièrement bon. Et nous le savons depuis longtemps : Parmi les plus belles occupations de notre vie figurent MANGER ET BOIRE - bon appétit !

Vos hôtes Christine &amp ; Pierre Mergel