Daetwyler Monique & Michel (Bassecourt)

Tous les jours, depuis 15 ans maintenant, notre petite entreprise familiale vous propose un grand choix de produits artisanaux, créées à l’arrière de notre boutique, à partir des meilleurs ingrédients

Mon épouse et moi travaillons avec une petite équipe composé de deux employés. Aurélien en boulangerie-pâtisserie-confiserie ainsi que notre fille Alison à la vente. Notre deuxième fille, Jessica, fait également partie de notre personnel lors des fêtes du village, carnaval ou diverses manifestations.

Notre assortiment est très varié, autant dans la boulangerie et la pâtisserie que dans la confiserie. Nous proposons un choix de glaces et de coupes glacées confectionnées artisanalement.

Notre devise : chaque produit doit être soigné et réalisé avec des matières première de qualité. Nous travaillons également avec de la farine IP Suisse ainsi que des produits locaux.

Toute notre énergie se concentre sur seul point de vente avec très peu de livraisons. Chaque client est important. Et s’il repart satisfait, il reviendra avec plaisir apprécier notre savoir-faire. Nous confectionnons également des apéritifs pour des anniversaires, des mariages et diverses occasions.

Voilà plusieurs éditions que nous participons au Swiss Bakery Trophy ainsi qu'au concours Suisse de Produits du Terroir. A notre grande satisfaction, nous venons de recevoir une médaille d'or pour notre nouveau produits 100% local : Nos biscuits à l'épeautre et à la cannelle.

N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples détails, nous nous ferons un plaisir de pouvoir réaliser toutes vos envies.