Kloster-Metzgerei Haas AG (St. Urban)

VENTE EN GROS Les revendeurs tels que les maisons, les hôpitaux, les restaurants, les clubs, les festivals ... sont des clients très bienvenus chez nous. Nous élaborons avec vous une solution adaptée à vos besoins en termes de coupe, qualité, livraison, quantités, prix, etc.

Ici vous pouvez voir une sélection d'entreprises que nous pouvons déjà compter parmi nos clients. Vous êtes invités à obtenir des références, et qui sait, nous pourrons peut-être vous mettre ici bientôt.

SERVICE DE MENU Notre métier ne se limite pas depuis longtemps à la boucherie, au désossage et à la saucisse. La préparation et la vente de plats cuisinés, que ce soit pour un particulier ou pour des groupes, fait désormais partie de nous. Nous vous proposons des repas simples, que vous pouvez récupérer chauds ou froids chez nous pour vous réchauffer (des quantités plus importantes sont également livrées).

Nous élaborons nos menus selon la devise: naturelle, fraîche et cosy. '' En Guete ''

COMMANDES CLIENTS Vous avez vous-même engraissé un animal et souhaitez l'abattre, le transformer et le stocker. Ou vous avez une recette spéciale et souhaitez faire votre propre saucisse. Vous êtes un commerçant direct et avez besoin d'un boucher qui abat et transforme les animaux pour vous. Il se peut aussi que vous soyez un chasseur et que votre diligence ait été récompensée, mais vous ne pouvez pas ou ne voulez pas traiter l'animal vous-même .......

Nous sommes heureux d'être votre partenaire pour tous ces cas et bien d'autres. Qu'il s'agisse de l'abattage, de la découpe, de la découpe, de la saucisse (la gamme s'étend de toutes sortes de saucisses, fromage à la viande, saucisses fumées échaudées, saucisses crues fumées au salami à moisissure noble), salage et séchage (jambon cru, Mostbröckli etc.).

Contactez-nous, nous nous ferons un plaisir de vous