Restaurant Rössli (Flawil)

Selon l'historien local Alfred Hoffmann de Flawil, une auberge se trouve ici depuis plus de 350 ans. Deux siècles plus tard, la famille PfÄNDER et Gauer ont façonné les événements "Rössli". Pendant la période française de 1798 à 1803, c'est Johannes PfÄNDER, gouverneur d'école, commandant de district et premier président du tribunal de district de Flawil, qui donne le ton au «Rössli». D'autres hôtes et propriétaires ont suivi et à partir de 1909, c'était la famille Gauer qui avait soigneusement entretenu la vaste propriété avec restaurant, petite salle et salle de concert pendant de nombreuses générations.

À l'automne 2010, le propriétaire de Flawil, Ralf Klingler, a acheté la maison traditionnelle et l'a louée à l'hôtesse Irene Baumann en janvier 2011.

Notre menu comprend tout, du simple menu aux plats exigeants; une offre riche. Vous trouverez également de nombreuses spécialités de saison chez nous. Une large gamme de vins fins à des prix attractifs, coordonnée avec les différentes offres, complète la carte.

Irene Baumann, en tant qu'hôtesse avec ses équipes, est chargée de veiller à ce que vous vous sentiez à l'aise dans le Rössli et que vous puissiez passer quelques heures sans soucis.

L'Hôtel Flawil *** qui avec ses douze chambres et une suite couvre l'offre hôtelière à Flawil; est exploité comme une entreprise supplémentaire au restaurant Rössli.

Une maison pleine d'hospitalité - assez grande pour répondre à vos divers besoins, assez petite pour rayonner le confort et la familiarité de la maison.